当日の仕入れによりシェフのおすすめメニューを
ご用意いたします。
ご用意いたします。
Food
■ 季節のおすすめコース(税別)
12,000円・15,000円・20,000円・25,000円
料理内容・詳細についてはお電話にてお問い合せ
ください。
料理内容・詳細についてはお電話にてお問い合せ
ください。
■ スペシャルコース(税別)
上海蟹コース(期間限定:10月下旬〜12月上旬)
春夏秋冬 季節の薬膳コース
佛跳牆コース 通称「ぶっとびスープ」
乾物を主体とする様々な高級食材を数日かけて
調理する伝統的な高級スープ。
名前の由来は「あまりに美味しそうな香りに
修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」という
詞にあるとされています。
■ おせち料理・オードブルも承ります。
Drink
日本酒・紹興酒・ワイン・中国茶など、お料理に
合わせたお飲み物をご用意いたしております。
ご希望によりペアリングも承ります。
詳細はお電話にてお問い合わせください。
合わせたお飲み物をご用意いたしております。
ご希望によりペアリングも承ります。
詳細はお電話にてお問い合わせください。
〈ご予約に関しまして〉
当店では完全予約制をとらせて頂いております。
事前にお電話にてご予約ください。
TEL:093-521-6355
尚、ご予約時に食材のアレルギー、または
お召し上がれない食材をお伺いしております。
お連れ様にも予めご確認の上ご予約願います。
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